Pasión y empeño: La historia de éxito en un restaurante comienza con la pasión y el empeño del propietario y su equipo. Concepto único y bien definido: Un restaurante exitoso necesita un concepto claro y atractivo que se distinga de la competencia. Esto puede incluir una propuesta de novedad, única o un enfoque en la […]
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LAS REGLAS DE DISEÑO MAGNÉTICO Es necesario seguir unas pautas fundamentales para crear un restaurante con encanto, realmente magnético. Las pautas que usó Walt Disney hace más de 30 años al diseñar sus parques temáticos sirvieron como base para las ideas que compartiré con ustedes a continuación. Los parques temáticos más conocidos del mundo han […]